Gliceryna ma szerokie działanie, zastosowania i możliwości. Zaczęto jej nawet używać w sporcie. Jakie ma w nim działanie? W czym może pomóc sportowcom?

Przede wszystkim należy wspomnieć, że gliceryna bezwodna używana jest jako suplement u osób, które często spędzają czas na siłowni.

Na początek warto powiedzieć, że gliceryna inaczej zwana jest glicerolem. To alkohol polihydroksylowy. Gliceryna ma silną higroskopijność. Pochodzi ona głównie z tłuszczów roślinnych i zwierzęcych. Wykorzystywana jest jako dodatek do kremów, mydeł oraz innych substancji nawilżających. Stosowana jest również w płynach eksploatacyjnych do samochodów.

Jak może pomóc gliceryna w sporcie?

Gliceryna w sporcie głównie znana jest z tego, że pomaga budować mięśnie.

Jej właściwości działają w następujący sposób:

• najważniejsza informacja jest taka, że gliceryna posiada zdolność zatrzymywania wody: gliceryna dociera do mięśni i wiąże dodatkowe zasoby płynów, a to z kolei sprawia, że mięśnie są bardziej nabrzmiały; gliceryna wspiera wydolność energetyczną mięśni,
• zwiększona podaż wody i substancji odżywczych – ma ona wpływ na rozwój wydolności treningowej, dlatego świetnie sprawdza się w przypadku sportów wytrzymałościowych, takich jak kolarstwo, piłka nożna, biegi, triathlon,
• podczas suplementacji gliceryny jest również zjawisko pompy mięśniowej,
• stosując suplementację gliceryną podczas budowania masy mięśniowe można zapobiec urazowością tkanki chrzęstno-stawowej.

Gliceryna podczas odchudzania

Jak wskazuje kilka badań – gliceryna ma również odpowiedni wpływ na osoby, które redukują swoją wagę ciała. Okazuje się, że gliceryna jest prekursorem do tego, aby powstała w organizmie glikoza, czyli cukier prosty.

Jej niedobór w organizmie prowadzi do zwiększenia apetytu i spadku energii, co powoduje, że człowiek staje się ospały i głodny. W normalnym procesie, że zjedzonego pożywienia zostaje uwolniony glicerol, który następnie pozwala na wyprodukowanie glukozy. Jeśli więc dostarczymy glicerol do naszego ciała w postaci gotowej, zostanie szybko zamieniony na glukozę, a wtedy w organizmie nie pozostaną inne składniki pożywienia, które mogłyby się zamienić w dodatkowe kilogramy.

Dawkowanie gliceryny

Najpopularniejsze są dwa rodzaje dawkowania gliceryny:

• 15ml gliceryny na 500ml wody, które należy wypić 30-60 minut przed treningiem,
• 10 ml gliceryny na 350ml wody, również należy wypić je 30-60 minut przed treningiem, a później dodatkowo 10 ml rozpuszczone w wodzie lub napoju do picia podczas treningu.

Ważne kwestie do zapamiętania

•  zastosowanie glicerolu może wiązać się z poprawą zdolności wysiłkowych,
•  glicerol znajduje się na liście substancji i metod zabronionych Światowej Agencji Antydopingowej i nie może być stosowany przez sportowców,
•  prawdopodobnie nie istnieją żadne badania przeprowadzone na ludziach potwierdzające zasadność stosowania glicerolu w celu zwiększenia masy mięśniowej, pomimo tego, że właśnie w taki sposób przez wiele osób jest ona używana
•  konsumpcja glicerolu może wiązać się z wystąpieniem objawów niepożądanych, takich, jak: nudności, dyskomfort jelitowy oraz bóle głowy wywołane zwiększonym ciśnieniem wewnątrzczaszkowym.

Wpływ na układ sercowo-naczyniowy

Przeprowadzone badania wskazują na pozytywny wpływ glicerolu, czyli gliceryny na zmniejszenie ogólnego tętna w trakcie wysiłku, zwiększoną pojemność wyrzutową serca i lepsze utrzymanie objętości osocza. To wszystko prowadzi do tego, że łagodzony jest wysiłek układu sercowo-naczyniowego.

Mechanizm działania glicerolu

Przy spożyciu doustnym glicerol jest szybko wchłaniany i dystrybuowany pomiędzy płynami ustrojowymi, zanim będzie powoli metabolizowany w wątrobie oraz nerkach.

Glicerol może być spożywany w stosunkowo dużych ilościach. Pozostaje bezpieczny i nie zbliża się do poziomu toksycznego, gdy jest podawany doustnie w dawkach < 5 g/kg masy ciała.

Gromadzi się on w płynach ustrojowych, z wyjątkiem mózgu i oczu, zwiększając ciśnienie osmotyczne i całkowitą objętość wody w organizmie.

Pomimo tego, że sugeruje się, że glicerol może być substratem energetycznym, to w trakcie trwania aktywności fizycznej, jego funkcja wspomagająca wysiłki związana jest przede wszystkim z właściwościami osmotycznymi.

Glicerol uważany jest za bardzo ciekawą substancją ergogeniczną. Może być więc szczególności używany przez sportowców wytrzymałościowych lub sportowców, którzy utracili duże ilości wody na skutek odwodnienia, czyli tacy, którzy wykonują np. sporty walki lub w sytuacjach, kiedy czas wysiłku jest długi i posiada wysoką intensywność.

Należy jednak pamiętać również o tym, że glicerol (gliceryna) może mieć negatywny wpływ na organizm, więc należy go używać z odpowiednią starannością, aby nie nabawić się żadnych problemów.

Gliceryna nie jest odpowiednia dla wszystkich sportowców. Warto przed jej zastosowaniem skonsultować się z lekarzem, który ustali, czy dany przypadek wymaga podania glicerolu i czy faktycznie będzie przynosił on pożądane skutki. Warto o tym pamiętać zanim podejmie się jakąkolwiek decyzję o stosowaniu gliceryny.